Weinbau Spahn Dachsen
Seewadel 1
Dachsen
Weinbau Spahn Dachsen, Dachsen
Bis zum Jahr 1979 war der Seewadel ein gemischt landwirtschaftlicher Betrieb mit einem Rebanteil von 25 Aren. In jenem Herbst wurde zum ersten Mal der eigene Wein gekeltert.
Es waren je ca. 300 Liter Blauburgunder und Riesling x Silvaner, die einen überraschend guten Absatz fanden. Dieser Erfolg machte mutig und so vergrößerte sich die Rebfläche fast jedes Jahr um einige Aren bis zum heutigen Bestand von 3,2 Hektaren.
Der Weinkeller
Im Frühling 1994 wurde der Weinkeller für Degustationen und verschiedene andere Anlässe ausgebaut um der stetig wachsenden Nachfrage noch gerecht werden zu können. Heute bietet der Keller bis zu achtzig Personen Platz und kann jederzeit von Ihnen gemietet werden. (Pro Anlass Fr. 300.-, inkl. Geschirr, Reinigung und Service)
Individuelle Wünsche z. Bsp. eine eigene Etikette? Gerne kreieren wir für Sie eine eigene, individuelle Weinetikette: Geburtstag, Jubiläums fest, Hochzeit, Geburt, Taufe, Pensionierung - eine spezielle Etikette für einen besonderen Anlass.)
siehe auch weiter unten im Abschnitt "Winzer keller"